Ciao, sono Pietro Piombetti, Biologo Nutrizionista residente a Quarrata, in provincia di Pistoia. Ho iniziato questo meraviglioso percorso nel 2019 a seguito della laurea triennale in Scienze Biologiche all' Università di Firenze, svolgendo una tesi riguardante l'antibiotico-resistenza. Successivamente mi sono appassionato al mondo della Nutrizione Umana, per essere un educatore in grado di fornire consigli basati sull'evidenza scientifica. Ho conseguito dunque una laurea Magistrale in Scienze dell'Alimentazione nella medesima Università, con una valutazione di 110/110. L' oggetto della tesi è stato la relazione tra l'aderenza alla Dieta Mediterranea e il consumo di alimenti ultra-processati (UPF's), ovvero alimenti che presentano più di 5 ingredienti normalmente non presenti nelle normali preparazioni culinarie. Nel Settembre 2022 ho superato l'Esame di Stato, abilitandomi così alla professione di Biologo Nutrizionista. Sono regolarmente iscritto all'Albo Sezione A, con numero di iscrizione:AA_093931. Seguitemi per consigli e biofacts sull'alimentazione!
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