Dott. Pietro Piombetti Biologo Nutrizionista

La visita di controllo, della durata di 20/30 minuti si compone di : 1. Un colloquio valutativo nel controllo dal nutrizionista, in cui si indagano le impressioni relative al periodo di dieta appena seguito. Attraverso le risposte che il paziente fornisce si propongono piccole modifiche alla dieta che aiuti il paziente a trovare soluzioni concrete per attuare nella maniera più semplice possibile la dieta. La visita di controllo infatti rappresenta un momento importante sia per l’acquisizione di una maggior consapevolezza alimentare, sia per comprendere il ruolo fondamentale che l’alimentazione riveste nell’ambito della salute. 2. Misurazioni antropometriche In questa seconda fase si passa a valutare i dati oggettivi: si controlla il peso, si riprendono le circonferenze e si esegue eventualmente l’analisi della composizione corporea andando a valutare come si sono modificate la massa magra e la massa grassa.  3. Modifiche alla dieta Alla luce quindi di quanto emerso nell...